Προετοιμασία:
Σε ένα μπρίκι ζεσταίνουμε 1 φλιτζάνι γάλα 1,5% λιπαρών (ή nounou light μισό μισό με νερό) στο οποίο έχουμε προσθέσει 1κ.γ. πικρό κακάο σε σκόνη και 1κ.γ. ζάχαρη.Προαιρετικά άμα θέλουμε γεύση προσθέτουμε 1 ξυλάκι κανέλας και 2-3 κομμάτια από φλούδα πορτοκαλιού.
Η σοκολάτα μας έχει γύρω στις 140 θερμίδες ενώ η κανονική που αγοράζουμε από έξω μπορεί να φτάσει και τις 300-400 θερμίδες.