Είτε στη δουλειά, είτε στο δρόμο, είτε στο σπίτι, ένα σάντουιτς θα μπορούσε να αποτελέσει μια υγιεινή επιλογή για σνακ ή ελαφρύ γεύμα. Ακόμα και απ’ έξω να τ…
Διαβάστε περισσότεραΥΛΙΚΑ: - 1/2 κιλό φασολάκια - 1 μεγάλο κρεμμύδι (ή 2 μικρά) - 3 κολοκυθάκια - 3 καρότα - 1 μελιτζάνα μεγάλη (ή 2 μικρές) - 2 πιπεριές φλωρίνης - 2 ντομ…
Διαβάστε περισσότεραΔείτε τη συνταγή και τη διατροφική ανάλυση στο mednutrition.gr http://www.mednutrition.gr/hoirini-mprizola-laimoy-me-dentrolibano-lemoni-xidi-mpalsamiko-ka…
Διαβάστε περισσότεραΥΛΙΚΑ: 200 γρ ταραμάς καλός λευκός 350 γρ ψίχα ψωμιού 1 κρεμμύδι 2 λεμόνια 1 ποτήρι νερού λάδι πιπέρι Προετοιμασία: Βρέχουμε την …
Διαβάστε περισσότεραΥΛΙΚΑ: - 2 μελιτζάνες φλάσκες - 3 πιπεριές κόκκινες φλωρίνης - 100-120γρ φέτα - 2 κρεμμύδια ξερά - 2 μέτριες ντομάτες - ελαιόλαδο - πιπέρι, αλάτι ΠΡΟ…
Διαβάστε περισσότεραΥΛΙΚΑ: - 500γρ βούτυρο (μπορείτε και light για πιο ελαφρύ) - 500γρ ζάχαρη - 1/2 κιλό γάλα - 1,5 κιλό αλεύρι - 50γρ μαγιά μπύρας - ξύσμα 1 πορτοκαλιού κ…
Διαβάστε περισσότεραΥΛΙΚΑ: - 1 φλιτζάνι πλιγούρι - 1 φλιτζάνι νερό βρασμένο - 1-2 κ.σ. ελαιόλαδο - 1 πιπεριά πολύχρωμη - 1 ντομάτα - 2κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος - 2 κρεμμ…
Διαβάστε περισσότεραΥλικά για 4 άτομα: - 4 φιλέτα πέρκα ή γλώσσα (αφού τα έχουμε αφήσει να ξεπαγώσουν) - 200ml λεμόνι στιμμένο - 2 κ.σ. ελαιόλαδο - 2 ή 3 πιπεριές πράσινες κο…
Διαβάστε περισσότεραΥΛΙΚΑ: - φιλετάκια κοτόπουλο - 1 κρεμμύδι - 1 σκελίδα σκόρδο - 2κ.σ. ελαιόλαδο - 1κ.γ. πάπρικα - 1κ.γ. κύμινο - 1κ.γ. κόλιανδρο - λίγη κανέλα - ζωμός…
Διαβάστε περισσότεραΥΛΙΚΑ: - 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια - 1 πιπεριά χρωματιστή - 1 φιλαδέλφια light (200γρ) - 1 πακέτο μακαρόνια fusilli - αρκετό βασιλικό - λίγο δυόσμο - ντο…
Διαβάστε περισσότεραΥΛΙΚΑ για 20 τρουφάκια (60 θερμίδες περίπου το καθένα): 1 1/2 κούπα νιφάδες βρώμης 1/2 κούπα ζάχαρη 6-7 κουτ. σούπας βούτυρο light 2-3 κουτ. …
Διαβάστε περισσότεραΥΛΙΚΑ: - 1κ.σ. ελαιόλαδο - 1 μέτριο κρεμμύδι πολύ ψιλοκομμένο - 1 σκελίδα σκόρδου θρυμματισμένη - 150γρ μαριναρισμένες αγκινάρες σε λάδι, στραγγισμένες …
Διαβάστε περισσότεραΥΛΙΚΑ: - 8-10 φράουλες - 2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι στραγγιστό 2% - 1κ.γ. μέλι ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ: 1) Καθαρίζουμε και πλένουμε τις φράουλες και τις βάζ…
Διαβάστε περισσότεραΥΛΙΚΑ για 4 άτομα: 4 φιλέτα μπακαλιάρος τριμμένη φρυγανιά έτοιμη 1 σκελίδα σκόρδο ξύσμα από 1 λεμόνι χυμό από 1 λεμόνι 1-2κ.γ. βασιλικό ξερό ή λίγο φρέσ…
Διαβάστε περισσότεραΥΛΙΚΑ: 1 φλιτζάνι φακές (τις έχετε βάλει από το προηγούμενο βράδυ στο νερό να φουσκώσουν) 5-6 φλιτζάνια νερό (στο ένα από αυτά διαλύουμε 1 κ.γ. πελτέ) σέλι…
Διαβάστε περισσότεραΥΛΙΚΑ: 800 gr στήθος κοτόπουλου λάδι ξύσμα λεμονιού 2-3 κουταλίες σουσάμι κουρκουμά πιπέρι Για το pesto: 80 gr φουντούκι είτε καρύδι λάδι κάπαρη…
Διαβάστε περισσότεραΥΛΙΚΑ: -150γρ. καλαμαράκια φρέσκα ή κατεψυγμένα -100γρ. φρέσκια ώριμη ντομάτα ξυστή -50γρ. ξερό κρεμμύδι ξυστό -2 κουταλιές του γλυκού λάδι -1 κουταλιά του…
Διαβάστε περισσότεραΥΛΙΚΑ: - 400γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του - 150γρ φρουτόζη - 200γρ σταφίδες ξανθές και μαύρες ανάμικτες - 1,5 φλιτζάνι γάλα 1,5% λιπαρών - 4κ.γ. μπέικιν…
Διαβάστε περισσότεραΠροετοιμασία: Σε ένα μπρίκι ζεσταίνουμε 1 φλιτζάνι γάλα 1,5% λιπαρών (ή nounou light μισό μισό με νερό) στο οποίο έχουμε προσθέσει 1κ.γ. πικρό κακάο σε σκόνη …
Διαβάστε περισσότεραΤι χρειαζόμαστε: - μαρούλι ψιλοκομμένο - ρόκα κομμένη - ρόδι (2-3 κουταλιές της σούπας) - ντοματίνια (4-5) - πιπεριά φλωρίνης (μισή ψιλοκομμένη) - Τριμμέ…
Διαβάστε περισσότερα